准备时间 Prep
30 分钟 min
烹饪时间 Cook
30 分钟 min
份量 Serves
4 人份 servings
总时长 Total
60 分钟 min
食材 Ingredients
as needed
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1.主料：桑椹30 克，枸杞子9 克，大枣15 枚。 2.调料：红糖。
📝
烹饪步骤 Instructions
1
将桑椹、大枣、枸杞子分别用清水洗净，放锅内，加水适量，煮沸后改 为文火煎煮，加入红糖煮约1 小时即成。 按：桑椹配以滋肾润肺、补肝明目的枸杞和补脾和胃、益气生津的大枣， 具有滋补肝肾的功效。适用于头昏眼花，耳鸣、遗精，消渴、便秘等病症。 健康入食之乌发明目、精力充沛，延年益寿。
💡 烹饪小贴士
Cooking Tips
- • 准备工作 / Preparation:
提前将所有食材洗净切好，这样烹饪时会更顺利
Prepare all ingredients in advance by washing and cutting them for smoother cooking - • 火候掌握 / Heat Control:
根据食材特性调整火候，避免过老或不熟
Adjust heat according to ingredient characteristics to avoid overcooking or undercooking - • 调味顺序 / Seasoning Order:
按照盐、糖、醋、生抽的顺序调味，层次更丰富
Season in the order of salt, sugar, vinegar, and soy sauce for richer layers of flavor