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浏览正宗中华美食菜谱合集 Browse our complete collection of authentic Chinese recipes(745 道菜谱)

🌱简单
General
29 min
4 servings

蜜汁羊尾

蜜汁羊尾

家常做法蜜汁羊尾,用的是绵羊尾,配上淀粉、蜂蜜。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
🌱简单
General
27 min
4 servings

烩云头

烩云头

家常做法烩云头,用的是生羊脑,配上食盐、香油。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
🌱简单
General
25 min
4 servings

腌浸肝

腌浸肝

家常做法腌浸肝,用的是鲜猪肝,配上精盐、辣椒面。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
⭐困难
General
57 min
4 servings

Hotpot 窝奔

窝奔火锅

家常做法窝奔火锅,用的是窝奔,配上洋芋、熟猪肚。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty困难 Advanced
具有挑战 Challenging查看菜谱 View→
🔥中等
General
33 min
4 servings

排骨酢

排骨酢

家常做法排骨酢,用的是猪小排骨,配上料酒、包谷面。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🌱简单
General
32 min
4 servings

炖金嘎嘎

炖金嘎嘎

家常做法炖金嘎嘎,用的是金嘎嘎1只,配上姜片、三七根。炖煮出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
🔥中等
General
45 min
4 servings

酢什锦

酢什锦

家常做法酢什锦,用的是肥瘦猪肉,配上猪排骨、猪舌。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🌱简单
General
25 min
4 servings

清炖破脸狗

清炖破脸狗

家常做法清炖破脸狗,用的是鲜破脸狗肉,配上料酒、葱段。炖煮出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
🌱简单
General
34 min
4 servings

子姜野兔肉

子姜野兔肉

家常做法子姜野兔肉,用的是鲜野兔肉,配上味精、子姜 l00克。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
🌱简单
General
30 min
4 servings

油炸沙蛆

油炸沙蛆

家常做法油炸沙蛆,用的是鲜活沙蛆 30个,配上精盐、0克猪油。炸制出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
🔥中等
General
40 min
4 servings

煮蛇圆子

煮蛇圆子

家常做法煮蛇圆子,用的是蚂蚁堆蛇,配上草果面、鸡蛋3个。炖煮出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🌱简单
General
27 min
4 servings

盐炖罐子狗

盐炖罐子狗

家常做法盐炖罐子狗,用的是活狗1只,配上腊肉、料酒。炖煮出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
🔥中等
General
44 min
4 servings

畜肉类捶科锅贴乳饼

畜肉类捶科锅贴乳饼

家常做法畜肉类捶科锅贴乳饼,用的是乳饼,配上精盐、鸡胸脯肉。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🔥中等
General
35 min
4 servings

香财烧油鱼

香财烧油鱼

家常做法香财烧油鱼,用的是江鲤2尾,配上料酒、香叶。烧烤焖制出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🌱简单
General
25 min
4 servings

Tofu 冰糖螺

冰糖螺豆腐

家常做法冰糖螺豆腐,用的是螺豆腐,配上炒芝麻、鸡蛋。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
⭐困难
General
55 min
4 servings

生拌鱼

生拌鱼

家常做法生拌鱼,用的是活鲤鱼肉,配上熟芝麻、水萝卜。凉拌出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty困难 Advanced
具有挑战 Challenging查看菜谱 View→
🔥中等
General
43 min
4 servings

糟熘三白

糟熘三白

家常做法糟熘三白,用的是梭鱼肉,配上味精、鸡里脊肉。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
⭐困难
General
64 min
4 servings

扒海羊

扒海羊

家常做法扒海羊,用的是水发鱼翅,配上熟羊肚葫芦头、熟羊蹄筋。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty困难 Advanced
具有挑战 Challenging查看菜谱 View→
🔥中等
General
39 min
4 servings

独鱼腐

独鱼腐

家常做法独鱼腐,用的是鲜河刀鱼肉,配上酱油、鸡蛋清。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🔥中等
General
41 min
4 servings

白蹦鱼丁

白蹦鱼丁

家常做法白蹦鱼丁,用的是目鱼肉,配上葱段、鸡蛋清。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🔥中等
General
39 min
4 servings

凉拌挑手鱼

凉拌挑手鱼

家常做法凉拌挑手鱼,用的是挑手鱼,配上酱油、豌豆凉粉。凉拌出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🔥中等
General
39 min
4 servings

Sweet and Sour 喀比

糖醋喀比

家常做法糖醋喀比,用的是雪鱼12条,配上白糖、精盐。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🔥中等
General
33 min
4 servings

清汤橄榄鱼

清汤橄榄鱼

家常做法清汤橄榄鱼,用的是小白鱼,配上葱段、橄榄枝末。煲汤出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty中等 Medium
需要经验 Some experience查看菜谱 View→
🌱简单
General
31 min
4 servings

黄面瓜鱼煮甜菜

黄面瓜鱼煮甜菜

家常做法黄面瓜鱼煮甜菜,用的是黄面瓜鱼,配上胡椒、甜菜。炖煮出来的味道,家常味道,吃着舒服。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
Steamed Dim Sum Platter with Dumplings and Chicken Feet
🌱简单
General
65 min
4 servings

Steamed Dim Sum Platter with Dumplings and Chicken Feet

蒸笼点心拼盘(饺子凤爪)

蒸笼里的凤爪和饺子,是南北都爱的组合。南方凤爪蒸到软烂,北方饺子皮厚馅大。各有各的好。

难度等级 Difficulty简单 Beginner
适合新手 For beginners查看菜谱 View→
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