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三味蚂蚁蛋
家常做法三味蚂蚁蛋,用的是鲜黄蚂蚁蛋,配上酱油、番茄。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
白炒三七花田鸡
家常做法白炒三七花田鸡,用的是活田鸡,配上料酒、鲜三七花。炒出来的味道,家常味道,吃着舒服。
禽蛋类石蹦炖蛋
家常做法禽蛋类石蹦炖蛋,用的是石蹦,配上姜末、三七。炖煮出来的味道,家常味道,吃着舒服。
乳扇凉鸡
家常做法乳扇凉鸡,用的是乳扇,配上味精、精盐。凉拌出来的味道,家常味道,吃着舒服。
蒸羊
广东人讲究的蒸羊,用的是羊肉,配上姜丝、精盐。炖煮出来的味道,清淡鲜美,原汁原味。
炒芙蓉肚
家常做法炒芙蓉肚,用的是生牛(羊)肚领,配上味精、料酒。炒出来的味道,家常味道,吃着舒服。
烹蹄筋
家常做法烹蹄筋,用的是煮熟羊蹄筋,配上鸡蛋糊、料酒。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
水爆肚
家常做法水爆肚,用的是牛肚,配上老醋、芝麻酱。炒出来的味道,家常味道,吃着舒服。
月盛斋酱牛肉
四川人做的月盛斋酱牛肉,用的是鲜牛肉,配上玉果、黄酱。做出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
扒牛肉条
家常做法扒牛肉条,用的是牛里脊肉,配上绍酒、葱段。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
葱爆羊肉丁
家常做法葱爆羊肉丁,用的是羊肉,配上味精 l0克、大葱。炒出来的味道,家常味道,吃着舒服。
炸脂盖
家常做法炸脂盖,用的是羊五花肉,配上鸡蛋、葱段。炸制出来的味道,家常味道,吃着舒服。
奶汤银丝
家常做法奶汤银丝,用的是熟羊肚,配上精盐、香菜 l棵。煲汤出来的味道,家常味道,吃着舒服。
芭蕉叶蒸牛肉
四川人做的芭蕉叶蒸牛肉,用的是黄牛脊肉,配上精盐、胡椒粉。炖煮出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
独羊三样
家常做法独羊三样,用的是白熟的羊脊髓,配上姜汁、酱油。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
单县羊肉汤
四川人做的单县羊肉汤,用的是青山羊肉,配上草果、良姜。煲汤出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
烤全羊
四川人做的烤全羊,用的是白色羯羊 l只,配上葱段、姜片。烧烤焖制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
口蘑烩全羊
家常做法口蘑烩全羊,用的是熟羊脊髓,配上口蘑、熟羊眼。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
羊服
四川人做的羊服,用的是羊眼,配上大料 1、水发冬菇。做出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
哈尔巴肘子
四川人做的哈尔巴肘子,用的是前膀“哈尔巴”,配上花椒、精盐。做出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
砂锅羊头
家常做法砂锅羊头,用的是净羊头1个,配上姜汁 2、绍酒。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
手抓羊肉
四川人做的手抓羊肉,用的是羊腰窝肉,配上小茴香 0、香菜。做出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
烤羊肉串
四川人做的烤羊肉串,用的是净羊里脊肉,配上辣椒粉 0、花椒粉 l克。烧烤焖制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
炸卷果
四川人做的炸卷果,用的是牛瘦肉,配上精盐 2、烙炸。炸制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
芫爆散丹
家常做法芫爆散丹,用的是牛散丹,配上精盐、香菜。炒出来的味道,家常味道,吃着舒服。
涮羊肉
老北京的涮羊肉,用的是羊肉片,配上腌韭菜花、白菜头。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
壮家三夹
广西人爱吃的壮家三夹,用的是猪小肠 l00克,配上葱头、粉肠 l00克。做出来的味道,酸辣开胃,越吃越想。
网油烧炙
家常做法网油烧炙,用的是猪网油,配上猪肝、熟盐。烧烤焖制出来的味道,家常味道,吃着舒服。
彝味兔
广西人爱吃的彝味兔,用的是兔子1只,配上芝麻油 l00克、草果面。做出来的味道,酸辣开胃,越吃越想。
烤岩羊
四川人做的烤岩羊,用的是岩羊后腿肉,配上花椒粉、精盐。烧烤焖制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
金条肉
家常做法金条肉,用的是猪腿肉,配上味精、青菜叶。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
芭蕉叶烧肉
家常做法芭蕉叶烧肉,用的是猪瘦肉,配上辣椒面、猪血旺。烧烤焖制出来的味道,家常味道,吃着舒服。
蔓菁香腿
家常做法蔓菁香腿,用的是鲜猪腿4支,配上花淑面、鲜猪肉。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
软炸沙巴虫
四川人做的软炸沙巴虫,用的是沙巴虫,配上花椒盐、鸡蛋。炸制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
油炸花蜘蛛
四川人做的油炸花蜘蛛,用的是花蜘蛛,配上菜籽油、花椒盐。炸制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
火烧牛干巴
四川人做的火烧牛干巴,用的是鲜黄牛肉,配上花椒面、精盐。烧烤焖制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
清汤脆肚
家常做法清汤脆肚,用的是猪肚,配上酱油、白菜心。煲汤出来的味道,家常味道,吃着舒服。
丽春铜火锅
云南特色丽春铜火锅,用的是暴腌排骨,配上猪蹄、阉鸡。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
煎柴虫
四川人做的煎柴虫,用的是柴虫,配上菜籽油、花椒盐。炸制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
香茅草烤牛肉
四川人做的香茅草烤牛肉,用的是净瘦牛肉 l000克,配上精盐、辣椒面。烧烤焖制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
炖牛舌尾
四川人做的炖牛舌尾,用的是黄牛尾1根,配上胡椒粉、黄牛舌1只。炖煮出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
丁香烤羊腿
家常做法丁香烤羊腿,用的是山羊后腿 1只,配上姜末、甜面酱。烧烤焖制出来的味道,家常味道,吃着舒服。
油浸泡肺
家常做法油浸泡肺,用的是牛肺1只,配上椒盐、核桃仁。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
牛口条夹
家常做法牛口条夹,用的是熟牛舌,配上高桩馒头、鸡蛋。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
红扣牛鼻
家常做法红扣牛鼻,用的是牛鼻,配上胡椒、水发冬菇。做出来的味道,家常味道,吃着舒服。
黄焖麂子肉
四川人做的黄焖麂子肉,用的是麂子肉,配上花椒 0、辣子。烧烤焖制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
焖猪肉
家常做法焖猪肉,用的是整猪,配上干辣椒、猪血 全部。烧烤焖制出来的味道,家常味道,吃着舒服。
砂锅焖狗肉
四川人做的砂锅焖狗肉,用的是狗后腿肉,配上薄荷 l00克、白糖。烧烤焖制出来的味道,麻辣鲜香,下饭一绝。
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